Snacks
Bierhappen mit Zwiebeln (Schweinemett auf 1/2 Röggelchen)
2,90
Half a rye roll with ground pork
„Halver Hahn“ – Dicke Scheibe Holländer Käse mit Röggelchen und Butter
7,90
Thick slice of dutch cheese with rye roll and butter
Terrine Tomatensuppe mit Mozzarella u. rustikalem Baguette
7,90
Terrine of tomato soup with mozzarella and rustic baguette
Terrine Gulaschsuppe mit Röggelchen
8,90
Terrine goulash soup with rye roll
Hauptgerichte
Großer Salat an Joghurt - Dressing, mit marinierten Putenbruststreifen serviert mit rustikalem Brot
15,90
Large salad with yoghurt dressing, with marinatedstrips
of turkey breast, served with rustic bread
Kartoffel-Pilzpfanne in Kräuterrahmsauce
16,90
Potato and mushroom pan in herb cream sauce
Käsespätzle an Salatgarnitur mit Schmorzwiebeln
14,90
Cheese spaetzle with salad garnish with braised onions
Gemüsequiche mit gemischtem Salat
14,90
Vegetable quiche with mixed salad
Putensteak mit Kräuterdrillingen Tomate-Rucola Salat und Knoblauch-Chili Butter
18,90
Turkey steak with herb triplets Tomato rocket salad
and Garlic Chili Butter
Frische Metzgerbratwurst mit Bratkartoffeln und Krautsalat serviert mit Päffgen-Biersauce
16,90
Fresh butcher bratwurst with fried potatoes and coleslaw
served with Pä gen beer sauce
Rumpsteak (250g) m. Pfeffersahnesauce Pommes und gemischtem Salat
26,90
Rump steak (250g) with pepper sauce, fries and mixed salad
Krosse Schweinshaxe (mind. 1200g) mit Kölschsauce, Bratkartoffeln und Krautsalat
21,90
Knuckle of pork with Kölsch sauce, fried potatoes and coleslaw
„Himmel und Ääd“
13,90
„Heaven and Earth“ Blood sausage, fried onions,
mashed potatoes
Bierhaus Currywurst mit Pommes Frites
11,90
Brewhouse currywurst with french fries
Rheinischer Sauerbraten mit Klößen und Rotkohl
17,90
Rhenish sauerbraten with dumplings and Red cabbage
Braumeister Nackenkotelette (500g) mit Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln und Krautsalat
17,90
Braumeister neck chops with fried potatoes,
braised onions and coleslaw
Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade
17,90
Roastbeef with fried potatoes and tartar sauce
Lachsfilet mit Bandnudeln u. Kräuterpesto
20,90
Salmonfillet with tagliatelle and herb pesto
Schnitzel
Schweineschnitzel „Wiener Art“
15,90
Schnitzel Viennese style
Schweineschnitzel mit Currysauce
16,90
Schnitzel with currysauce
Schweineschnitzel mit Pfeffersauce
16,90
pork schnitzel with pepper sauce
Schweineschnitzel mit Champignonsauce
16,90
Schnitzel with mushroom sauce
Schweineschnitzel mit Chili Hollandaise
16,90
Schnitzel with chili hollandiase
Dessert
Mousse au chocolat mit Sahne
5,90
Mousse au chocolat with whipped cream